
“天气愈加热了,给自己做杯冰饮,打发一下周末。把应季的多种水果打成糊、冻成球,做一杯冰饮慢慢喝,既补充维生素C,还能喝半天不至于嘴巴干。
虽然比起直接吃水果有的费事,但这么一折腾,确实有点儿甜品店的味道了。约上好友闺蜜来家喝下午茶,这一大罐冰饮喝半天,清净又美好的时光也变得愈发透彻。
我在这儿抛砖引玉,更多好喝好看好玩的缤纷水果饮等你来创造,可以在评论区别享噢!”
食材明细
主料
草莓:
烘焙工艺数小时耗时普通困难程度
草莓芒果橘子冰饮的制作方法步骤

1草莓、芒果、奇异果、砂糖橘清洗干净。

2草莓入料理杯中。

3打成草莓糊。

4草莓糊倒入硅胶冰球模具中,入冰箱冷冻成球。

5芒果肉入料理杯中,打成芒果糊。

6芒果糊倒入硅胶冰球模具中,入冰箱冷冻成球。

7奇异果去皮去芯,切块入料理杯中。

8打成奇异果糊。

9过筛去籽,成品更细腻。

10奇异果糊倒入硅胶冰球模具中,入冰箱冷冻成球;。

11适当草莓冰球、芒果冰球、奇异果冰球、纯净水冰球脱模备用。

12取一只大杯子,将切片的砂糖橘贴在杯壁内侧底部,边角料放在杯底。

13将纯净水冰球入罐。

14倒入一罐白樱桃苏打气泡水。

15随便码放草莓芒果等冰球,再插上一枝薄荷叶,慢慢饮用。

16草莓芒果橘子冰饮,清凉解渴,爽爆了~
小技巧
1、奇异果也就是常说的猕猴桃,有黄心和绿心之分,在这里宜用绿色的,各种配色愈加漂亮;
2、水果不限这类,可以任意搭配;
3、冰饮对于降温除燥有一些成效,但脾胃虚弱的人不适合多饮。